Cara Membuat Kripik Tempe

Anda Penggemar Tempe?Masih Bingung Mau Buat Apa? Buat Saja Keripik Tempe Yang Renyah Dan Gurih. Mari Kita Persiapkannya,

Bahan Keripik Tempe :

1. Tempe kedelai Kotak, secukupnya
2. 300 gr Tepung beras
3. 150 gr Tepung tapioka
4. 1 btr Telur ayam
5. 500 gr Air
6. Minyak goreng

Bumbu Halus Keripik Tempe :

1. 10 gr Ketumbar
2. 50 gr Kemiri
3. 8 gr Garam
4. 50 gr Bawang putih
5. 5 gr Daun jeruk

Cara Membuat Keripik Tempe :

1. Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, sisihkan.
2. Potong/iris tempe dengan ketebalan kira-kira 0,5 mm – 1 mm.
3. Panaskan minyak di atas api sedang.
4. Celup tiap lembaran tempe dalam adonan lapisan, angkat, tiriskan. Goreng hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan dan dinginkan.

Simpat Keripik Tempe di dalam toples tertutup dan bersih agar terjaga kerenyahan dan rasanya. Mudah bukan mengikuti panduan dari kami, dijamin hasilnya renyah dan gurih. Nantikan terus kejutan resep dari kami yang lainnya. Tetap stay di blog kami, karena akan ada resep lezat setelah ini. Silahkan berkreasi masakan bersama kami. Semoga bermanfaat

Read More

Cara Membuat Garnish Bunga Dari Wortel

Anda bingung membuat garnish?Anda tepat sekali mengunjungi blog ini. Mari kita persiapkan bersama-sama,

Bahan Dan Alat Yang Harus Dipersiapkan

• 1 buah wortel yang diambil bagian ujung belakang
• 1 buah timun jepang
• 1 buah pisau ukir kecil
• 1 buah piring alas
• 1 buah talenan

Langkah langkahnya yaitu

1. Langkah pertama, anda bisa mengawalinya dengan mengambil wortel yang sudah dipersiapkan. Letakan wortel diatas talenan kemudian bentuk wortel tersebut menjadi bentuk persegi lima. Untuk membentuknya menjadi persegi lima, anda bisa membelah bagian sisi-sisinya agar membentuk persegi lima.
2. Jika sudah dibentuk menjadi persegi lima, langkah selanjutnya, belah tipis bagian sisi-sisinya mengikuti garis-garis persegi lima yang sudah dibentuk. Saat membelah bagian pinggir, usahakan jangan membelahnya hingga kebagian bawah yang membuat belahan tersebut menjadi terputus hingga kebagian bawah.
3. Selanjutnya, runcingkan ujung yang sudah dibelah agar membentuk segitiga seperti kelopak sebuah bunga.
4. Selanjutnya, lakukan hal yang sama pada bagian dalamnya, dengan membelah bagian dalam membentuk persegi lima. Jika kesemua bagian dalam sudah dibelah, mekarkan bagian tersebut agar terlihat seperti bunga yang mekar.
5. Kemudian ambil buah timun dan potong menjadi tiga bagian dengan ketebalan kira-kira ½ cm.
6. Jia sudah selesai, selanjutnya anda bisa mulai merangkainya pada piring saji. Letakan timun dibagian dasar, kemudian tempatkan bunga wortel dibagian atasnya.

Read More

Cara Membuat Susu Kedelai Aneka Rasa

Cara Membuat Susu Kedelai Aneka Rasa

Susu kedelai mempunyai kandungan gizi yang sama dengan susu biasanya. Anda juga bisa memberikan minuman ini pada sang buah hati anda. namun kadang sang buah hati anda bosan dengan susu yang satu ini. Tapi anda tak perlu kawatir karena anda juga bisa membuat susu ini dengan aneka rasa. Dengan aneka rasa inilah yang membuat banyak orang menyukainya termasuk anak kecil. Nah memang alangkah baiknya anda juga harus bisa membuatnya dirumah anda sendiri.

Resep Susu Kedelai Aneka Rasa

Bahan-bahan :

• 2 1/2 sendok teh esens stroberi dan 1/2 sendok teh pewarna merah muda
• 50 gram teh hijau bubuk dan 1 sendok teh pewarna hijau
• 2 1/2 kg gula pasir
• 60 gram garam
• 70 gram kopi instan
• 2 1/2 kg kedelai
• 25 liter air

Langkah Cara Pengolahan :

1. Tahap awal cuci bersih kedele lalu tiriskan. Dan seduh kedele dalam 1.500 ml air mendidih tutup dan diamkan semalam.
2. Kemudian cuci bersih kedele. Lalu tiriskan.
3. kemudian blender kedele bersama sebagian air hingga halus.
4. Dan tuang sisa air. Lalu aduk rata. Dan saring. Kemudian blender sampai halus. Dan ukur ampasnya hingga tersisa 2 kg dan buang ampasnya.
5. Kemudian masukkan gula pasir dan garam. Dan rebus sambil diaduk sampai mendidih.
6. Lelu bagi tiga bagian. Dan satu bagian ditambahkan kopi instan. Kemudian masak kembali sampai mendidih.
7. Selanjutnya satu bagian dutambahkan teh hijau bubuk dan pewarna hijau. Dan masak lagi sampai mendidih.
8. Lalu sisanya tambahkan esens stroberi dan pewarna merah muda. Kemudian masak sampai mendidih.
9. Dan masing – masing kemas dalam kantung plastik.

Read More